最低気温マイナス10℃以下は当たり前！？の北国である北海道北見市は、1986年に高知県高知市と姉妹都市を結んだ高知にゆかりのある都市です。その縁あってか、北見市の会場で今年も賑やかに「高知物産展」がスタートしました。
通算16回目となる今回の物産展には、はじめて弊社四万十ドラマも出店。四万十川中流域で育った「しまんと地栗」や、その界隈で栽培する「人参芋」などを使った栗と芋のスイーツを、5日間の期間限定にて販売いたします。
北海道北見市「第16回高知県の観光と物産展」
高知と言えばのグルメが並ぶ、北海道北見の「高知県の観光と物産展」は今回で16回目の開催です。鰹のタタキに土佐文旦、高知の地酒、馬路村ゆず商品など真冬の北見に、南国土佐の美味いもんが大集結！高知を代表する26店舗が、北見市のまちきた大通ビル(パラボ)の催事会場を彩ります。
北海道北見市「高知県の観光と物産展」
期間：2024年1月10日㈬～1月15日㈪
時間：10：00～18：30(最終日は17：00まで)
場所：北海道北見市まちきた大通ビル５階催事場
〒090-8509 北海道北見市大通西２丁目１番地
しまんと地栗もんぶらんプルミエmini
今回の目玉商品は、四万十川中流域で育ったブランド栗「しまんと地栗」をたっぷり使用した「しまんと地栗もんぶらんプルミエmini」です。
しまんと地栗もんぶらんプルミエmini 1個 1,080円
無糖の生クリームの上から、1mm極細でたっぷりと絞っているのは「しまんと地栗」に国産きび糖だけを加えた栗ペースト。最後に国産渋皮煮を両脇に添えて見た目もリッチなモンブランは、とろける食感がたまらない濃厚な味わいです。
※国産栗を使用した「くりどけモンブラン」との食べ比べもおすすめです。
新商品「しまんと流域農業HOSHIIMO」
「いもだけ」というインパクト大のキャッチフレーズと共に棚に並んでいるのは、2023年秋に新発売した「しまんと流域農業HOSHIIMO」
昔懐かしいおやつを思い出すような、素朴な味わいの干し芋です。
栽培期間中農薬・化学肥料不使用により、耕作放棄地や遊休農地を利用してジブン達で考える”農業”に挑戦する「しまんと流域農業」の考え方をカタチにしたもので、【あか】は人参芋、【しろ】はシルクスイートを使い、焼き芋にしたペーストを細断し、1週間ほどじっくり冷風乾燥させました。
しまんと流域農業HOSHIIMO【あか】 単品：216円(税込)、5本入袋：1,080円(税込)
しまんと流域農業HOSHIIMO【しろ】 単品：216円(税込)、5本入袋：1,080円(税込)
歴史ある北見の高知物産展で、現地のお客様や関係者の皆様、ともに出店するお馴染みの高知県内メーカー様の胸をお借りするつもりで、四万十のPRとして栗と芋のスイーツを精一杯販売させていただきます。5日間という短い期間ではございますが、皆様のご来場心よりお待ちしております。
次回予告
これまで何度もお邪魔している、大阪梅田の地下街「ホワイティ梅田」の高知四万十物産展の2024年初売りです。期間は1月19日㈮～29日㈪の11日間！こちらもぜひお楽しみに。